10 Ocak 2014 Cuma

Coco star Kurabiye



Cocostar kurabiye
İçi Hindistancevizi dolgulu kurabiye
vs. vs. vs.

Tarifii

Malzemeler: (30 tane filan çıkıyor)
250 gr. tereyağı
2 yumurta (birinin akını ayırıoruz)
yarım su bard. kakao
1 buçuk su bard. yakın pudra şekeri
Kabartma tozu + vanilya
bir miktar nişasta
Un
İçi için:
1 su bard. Hindistan cevizi
Yumurtanın akı
2 yemek kaşığı şeker

Yapılışı:
oda sıcaklığında yumuşamış tereyağıyla Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. iç harcını hazırladıktan sonra ceviz büyükklüğünde parçalar alıp içli köfte gibi ortasını oyup Hindistan cevizli içten 1 tatlı kaşığı kadar doldurup hafif şekilde yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
180 dereceye fırını ayarlayıp fırın ısınana kadar kurabiyeyi dolapta bekletiyoruz. 25 dk. pişirip servis ediyoruz Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...